Nino Negri - Vatellina Sfursat 5 stelle DOCG 2002
PEŁEN OPIS
Będąca jedną z największych gwiazd lombardzkiego regionu Valtellina firma Nino Negri została utwozona w roku 1897. Dziś jej właścicielem jest Gruppo Italiano Vini, a produkcją win z 34 hektarów winnic położonych w najlepszych siedliskach apelacji zajmuje się enoloh Casimiro Maule. Wszystkie wina czerwone powstają tu z gron odmiany nebbiolo, nazywanej w Valtellinie Chiavennasca Są wśród nich wina z pojedynczych winnic klasyfikowane jako Valtellina Superiore, a także robione z podsuszanych gron wina typu sfursat, zwłaszcza najsłynniejsze z nich Sfursat di Valtellina 5 Stelle. Powstaje tutaj też niecodzienne wino białe, robione na bazie gron nebbiolo (winifikowanych na biało), sauvignon blanc, chardonnay i włoskie krzyżówki incrocio manzoni.




