Eguren – Protocolo Organic Blanco 2023
- wino białe-wytrawne-Castilla-Hiszpania-12% .Lekkie ,świeże z pięknym owocem ,zrównoważone , niezwykle delikatne z jedwabistą nutą .Bardzo atrakcyjne z ładnym finiszem i certyfikatem organicznym na bazie Macabeo , młode wino w doskonałej cenie .
Ocena producenta: polecany przez Roberta Parkera i Wina Europy
Apelacja: Vino de la Tierra de Castilla
Kraj: Hiszpania
Kolor: Białe
Alkohol: 12%
Dojrzałość: 2024-2025
Szczep: Macabeo 100%
Rodzina Eguren kultywuje wino od 1870 roku w San Vicente de la Sonsierra. To już piąte pokolenie. Marcos Eguren jest jedną z gwiazd współczesnej Hiszpanii. Nie odżegnuje sie od tradycji, wkracza jedynie na nową drogę pełną innowacji po to, by robić jedne z najbardziej interesujących win w Hiszpanii. Producent nie skupuje winogron jak w wypadku większości bodeg z Riojy, lecz sam jest właścicielem różnych winnic. Wina są przyjemne, z wybornym owocem i koncentracją. Konsumenci przyzwyczajeni do Napa, Australii czy też Ameryki Południowej będą zachwyceni możliwościami braci Miguela Angela i Marcosa. Są to nowe wina ze starego kontynentu w innym, ale jakże uroczym i nie pozbawionym szczypty tradycji stylu. Rygorystyczna selekcja, winorośle średniego wieku, doskonałe usytuowanie winnic, kontrolowane zbiory dają nowoczesne wina, umiejętnie zrobione i bardzo dobrze wycenione.
Protocolo blanco 2023. Intensywne i świeże aromaty zielonych jabłek, grejpfrutów, bananów, ziół, melona. Owocowe z żywą kwasowością i mocnym finiszem. Lekko słodka dojrzałość uwydatnia się już po chwili. Wytrawne, rześkie, i lekko miętowe w końcówce, z dobrą koncentracją. Wielce orzeźwiające wino, zabutelkowane wcześnie dla zachowania niezwykłej czystości i świeżości owocu. Doskonałe do lekkich serów kozich lub owczych, krewetek w czosnku, sałatek z owocami morza.
Oceny rocznika 2010:"(70% airen and 30% macabeo): Light yellow-gold. Very fragrant scents of nectarine, mango and rose. Broad, slightly loose-knit pit fruit flavors are gently lifted by a note of candied lemon. Finishes smooth and warm, with lingering pit fruit flavors. This wine would be a good call to serve with spicy or salty foods and offers exceptional value. 88/100" - Stephen Tanzer
"The 2010 Protocolo Blanco is made up of 70% Airen (Spain’s most widely planted grape variety) and 30% Macabeo fermented and raised in stainless steel. Tasting and smelling like a fresh fruit cocktail, on the palate it displays lively acidity with just enough fruit for balance. Drink it over the next 12-18 months..85/100 (Jay Miller)" - eRobertParker.com
