Daguet de Berticot - Moelleux IGP Atlantique Blanc 2023 11,5%
- Wino białe - półsłodkie - Bordeaux - Francja - 11,5%. Półsłodki biały kupaż z odmian Sauvignon Blanc i Chenin. Pełny bukiet z nutami owoców tropikalnych i miodu. W ustach wyraźna słodycz o świeżym, owocowym charakterze. Znakomite do deserów i na digestif
Producent: Prodiffu
Apelacja: IGPA (Vin de pays de l'Atlantique)
Kraj: Francja
Kolor: Białe
Alkohol: 11,5%
Szczep: Sauvignon Blanc
http://www.prodiffu.com
Prodiffu to związek winogrodników powstały w roku 1967 w regionie Bordeaux i Duras. Dzisiaj skupia ponad 800 winnic zajmujących łącznie powierzchnię ponad 5000 hektarów. Swoją filozofię posiadłość określa jako skrzyżowanie tradycji i nowoczesności, dzięki czemu powstają tu solidne, typowo bordoskie wina oferowane za przystępną cenę. Priorytetem winiarzy skupionych w Prodiffu jest drobiazgowa dbałość o jakość plonów, która jest realizowana poprzez stosowanie odpowiednich metod uprawy, dostosowanych do potrzeb poszczególnych odmian winorośli. Wyzwaniem na przyszłość jest rozwój metod naturalnych: już teraz znaczna część winnic uprawiana jest bez chemii, a 40 hektarów z ich areału posiada certyfikaty biodynamiczne.
Petit Berticot - Moelleux to półsłodkie białe wino wytworzone z odmiany Sauvignon Blanc. Charakteryzuje się słomkowym kolorem i pełnym bukietem z przewagą nut owoców tropikalnych, moreli, brzoskwiń i miodu. W ustach wyraźna słodycz równoważona jest przez zaakcentowaną kwasowość i świeży, owocowy charakter. Pasuje do lekkich deserów (ciast).
