Potel-Aviron CHENAS Vieilles Vignes 2021
- 2014 ROBERT PARKER 90 PKT za 2010 wino czerwone - wytrawne - Burgundia - Francja - 12,5% . Głęboki rubinowy kolor, intensywny, kwiatowy nos - tuż po otwarciu wyczuwalne nuty mineralne. Świeże, wiśniowe, cierpkie z nutami jeżyn. Pić do 2021
Producent: Potel - Aviron
Apelacja: AOC Chenas (Beaujolais)
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 12,5%
Pełna dojrzałość: 2016-2020
Szczepy: Gamay
Potel - Aviron to projekt winiarski założony przez szkolnych kolegów - Nicolasa Potela i Stephane Avirona. Początki współpracy sięgają roku 1999 kiedy Potel - młody, utalentowany burgundzki winiarz i negociant, chcąc rozszerzyć swoje potfolio o wina z Beaujolais, nawiązał współpracę ze Stephane Avironem, pochodzącym z rodziny winiarzy z Chenas. Duet Potel - Aviron firmuje wina z zakontraktowanych winnic położonych w najlepszych bożoleskich siedliskach - wyłącznie ze starych krzewów o niskiej wydajności. Winifikacja prowadzona jest w stylu burgundzkim, bez stosowania powszechnej w Beaujolais maceracji węglowej. Fermentacja przebiega przy użyciu naturalnych (rdzennych) drożdży. Część wina - do 20% z każdego cru - dojrzewa w dębowych beczkach. Wina wytwarzane są przez zakontraktowanych winiarzy bądź w rodzinnej winiarni Stephane Avirona. Pierwsze wina Potel - Aviron zostały wytworzone w roczniku 2000. Od tego czasu są one uważane za jedne z najlepszych i najciekawszych w Beaujolais. W ostatnich rocznikach posiadłość używa nazwy "Stephane Aviron".
The 2013 Chénas Vieilles Vignes has a spicy nose that demonstrates a little more vivacity than the Moulin-à-Vent I tasted alongside. Here we find precise red cherry and boysenberry fruit with a smear of crème de cassis. The palate is medium-bodied with a smooth texture, commendable depth and well-judged acidity. It's not the most complex Chénas you will ever find, but there is plenty of freshness here and it has easy-drinking allure. 88/100 - eRobertParker.com
