- R.PARKER 92+ wino białe - wytrawne - Mozela - Niemcy - 12,5%
- Znakomity riesling klasy GRAND CRU od biodynamika , winiarza artysty , w/g niektórych być może najlepszego interpretatora tego szczepu na świecie .Cytryny, agrest, bardzo eleganckie i mineralne.
Oceny: Robert Parker - 89/100 za rocznik 2011
Producent: Heymann-Löwenstein
Ocena Producenta: Wina Europy ***
Apelacja: Mozela
Kraj: Niemcy
Kolor: Białe
Alkohol: 12,5%
Pełna dojrzałość: 2016 - 2022
Szczep: Riesling
www.heymann-loewenstein.com
Posiadłość Reinharda Löwenstein i Cornelii Heymann została założona w roku 1980 w wiosce Winningen nad Mozelą. Składa się na nią szereg starannie wybranych parceli położonych w najlepszych siedliskach regionu - na ubogich łupkowych glebach, na skrajnie stromych stokach. Winnice o łącznej powierzchni 14 hektarów obsadzone są prawie wyłącznie Rieslingiem. W posiadłości stosuje się naturalne metody produkcji - fermentację na rdzennych drożdżach bez kontroli temperatury, dojrzewanie wina nad osadem, butelkowanie bez klarowania i filtracji. Jest to zgodne z filozofia Lowensteina, który mówi o winie jako o “syntezie gleby, krzewów, mikroklimatu i umiejętności winiarza skoncentrowanej w unikatowym, autentycznym i odczuwalnym zmysłami doświadczaniu wina”. Posiadłość należy do prestiżowego stowarzyszenia VDP skupiającego najlepszych winiarzy Niemiec.
„Czołowy producent dolnej Mozeli, a może i całego regionu, jego wina wyrastają ponad inne na podobieństwo zawrotnie stromych winnic w Winningen. (...) Ceny wciąż niskie jak na tę jakość, zakup absolutnie obowiązkowy. Obecnie najistotniejsza posiadłość w Niemczech dla naszego życia duchowego.” – Wina Europy 2009
The Heymann-Lowenstein 2011 Hatzenporter Stolzenberg Riesling is hauntingly and bittersweetly scented with ripe white peach and its lightly-crushed pit, iris, and saffron. On the palate the piquancy of pit and a bright impingement akin to peach fuzz join grapefruit rind for an impression of impressive invigoration, though the alluring floral and saffron notes fade away there. Like its stable mates, this is notable for its grip, and I suspect that a couple of years will bring further nuance and refinement while not dimming the sense of energy and stimulation, and that this ought to drink well for at least half a dozen years. 89/100 - eRobertParker.com