Cantine Soloperto Primitivo di Manduria 2019
- Wino czerwone-wytrawne-Apulia-Włochy-14%. Soczyste i bezbeczkowe primitivo z prestiżowej Mandurii o intensywnym owocowym aromacie z dominującymi nutami śliwek i czerwonych owoców. Łagodne z delikatnymi taninami i zrównoważoną kwasowością.
Producent: Cantine Soloperto
Apelacja: DOP Primitivo di Manduria
Kraj: Włochy
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14 %
Szczepy: Primitivo
Dojrzałość : 2020 - 2024
Cantine Soloperto to rodzinna posiadłość założona w roku 1969 w apulijskim regionie Manduria przez Giovanniego Soloperto. Do posiadłości należą parcele położone w najlepszych lokalizacjach apelacji - stara, cięta "na głowę" winnica w Bagnolo, działki z 40-letnimi krzewami w Spina i Schiavoni oraz najnowszy nabytek, zakupiona w roku 2007 10-hektarowa winnica w Petrose, z winoroślą prowadzona w formie szpaleru. Główną uprawiana odmiana jest Primitivo, paletę uzupełnia tradycyjne dla regionu Negroamaro i kilka lokalnych białych odmian.
Primitivo di Manduria DOP 2019 to czerwone wytrawne wino wytworzone z odmiany Primitivo, winifikowane w stali. Charakteryzuje się ciemnorubinową barwą i intensywnym owocowym aromatem z dominującymi nutami śliwek i czerwonych owoców. W ustach łagodne, owocowe, z delikatnymi taninami i zrównoważoną kwasowością.
