PondView - Vidal Icewine 2010 0,2 L (uszkodzony kartonik)
- wino lodowe białe - słodkie - Niagara - Kanada - 11%
- Kanadyjski ice wine, 100% Vidal. Intensywne aromaty moreli, brzoskwini, gruszki i melona z nutami owoców tropikalnych (mango). Podniebienie z długim finiszem gęstego miodu i karmelu. Na deser!
Producent: PondView Estate Winery
Region: Niagara (Ontario)
Kraj: Kanada
Kolor: białe, słodkie
Alkohol: 11%
Szczep: 100% Vidal
PondView Winery powstała w latach 60-tych ubiegłego stulecia. Założycielem był Giuseppe Puglisi, sycylijski emigrant pochodzący z rodziny o wieloletnich tradycjach winiarskich. Winiarnia do dzisiaj pozostaje w rękach rodziny i pielęgnuje tradycje europejskiego winiarstwa. Dzisiejszy właściciel, Luciano Puglisi, otrzymał w roku 2008 tytuł "Grape King" przyznawany przez ministerstwo rolnictwa dla najlepszego winiarza z regionu Ontario.
PoundView Vidal Icewine to wino lodowe, wytwarzane z soku wyciśniętego z zamrożonych winogron. Dzięki temu, ze w jagodach winogron zamarza woda, wyciskany sok jest bardzo skoncentrowany i ma wysoką zawartość cukru, przez co wino jest słodkie i niezwykle aromatyczne. Intensywne aromaty moreli, brzoskwini, gruszki i melona połączonych z nutami owoców tropikalnych (mango). Podniebienie z długim finiszem gęstego miodu i karmelu. Smakowo wino to idealnie pasuje to serów pleśniowych, migdałów albo jako zastąpienie deseru. Najlepiej serwować schłodzone do temp. ok.12°C.
Nagrody:Złoty Medal – 2012 Wine Awards of Canada oraz najlepsze wino deserowe roku.
