Daguet de Berticot Cabernet Sauvignon Rouge IGP Atlantique 2023 12%
- Wino czerwone-wytrawne-Bordeaux-Francja-12,5%. W nosie aromat czerwonych owoców i przypraw z waniliowym akcentem. Wino dobrze zbudowane z wyraźną owocowością, delikatnymi taninami , ładnie zrównoważone. Świetne w tej kategorii cenowej.
Producent: Prodiffu
Apelacja: IGPA (Vin de pays de l'Atlantique)
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 12,5 %
Szczep: Cabernet Sauvignon
http://www.prodiffu.com
Prodiffu to związek winogrodników powstały w roku 1967 w regionie Bordeaux i Duras. Dzisiaj skupia ponad 800 winnic zajmujących łącznie powierzchnię ponad 5000 hektarów. Swoją filozofię posiadłość określa jako skrzyżowanie tradycji i nowoczesności, dzięki czemu powstają tu solidne, typowo bordoskie wina oferowane za przystępną cenę. Priorytetem winiarzy skupionych w Prodiffu jest drobiazgowa dbałość o jakość plonów, która jest realizowana poprzez stosowanie odpowiednich metod uprawy, dostosowanych do potrzeb poszczególnych odmian winorośli. Wyzwaniem na przyszłość jest rozwój metod naturalnych: już teraz znaczna część winnic uprawiana jest bez chemii, a 40 hektarów z ich areału posiada certyfikaty biodynamiczne.
Petit Berticot - Cabernet Sauvignon Rouge charakteryzuje się stonowanym aromatem czerwonych owoców i przypraw z waniliowym akcentem, w ustach dobrze zbudowane, owocowe, o odpowiedniej kwasowości. Pasuje do grillowanych mięs i dojrzałych serów.
