Weingut Heymann Löwenstein Schieferterrassen 2018 - R.PARKER 92 PKT
- R.PARKER 92 PKT wino białe - wytrawne - Mozela - Niemcy - 12,5%.
- Podstawowy i niebanalny Riesling z ponad 40 letnich krzewów z 5 winnic od najlepszego winiarza . Cytryny, agrest, zioła, orzechy. Eleganckie, mineralne, dość potężne i lekkie zarazem
Oceny: Robert Parker - 90/100
Producent: Heymann-Löwenstein
Ocena Producenta: Wina Europy ***
Apelacja: Mozela
Kraj: Niemcy
Kolor: Białe
Alkohol: 12,5%
Pełna dojrzałość: 2018 - 2027
Szczep: Riesling
www.heymann-loewenstein.com
Posiadłość Reinharda Löwenstein i Cornelii Heymann została założona w roku 1980 w wiosce Winningen nad Mozelą. Składa się na nią szereg starannie wybranych parceli położonych w najlepszych siedliskach regionu - na ubogich łupkowych glebach, na skrajnie stromych stokach. Winnice o łącznej powierzchni 14 hektarów obsadzone są prawie wyłącznie Rieslingiem. W posiadłości stosuje się naturalne metody produkcji - fermentację na rdzennych drożdżach bez kontroli temperatury, dojrzewanie wina nad osadem, butelkowanie bez klarowania i filtracji. Jest to zgodne z filozofia Lowensteina, który mówi o winie jako o “syntezie gleby, krzewów, mikroklimatu i umiejętności winiarza skoncentrowanej w unikatowym, autentycznym i odczuwalnym zmysłami doświadczaniu wina”. Posiadłość należy do prestiżowego stowarzyszenia VDP skupiającego najlepszych winiarzy Niemiec.
„Czołowy producent dolnej Mozeli, a może i całego regionu, jego wina wyrastają ponad inne na podobieństwo zawrotnie stromych winnic w Winningen. (...) Ceny wciąż niskie jak na tę jakość, zakup absolutnie obowiązkowy. Obecnie najistotniejsza posiadłość w Niemczech dla naszego życia duchowego.” – Wina Europy 2009
Löwenstein’s 2014 Riesling Schieferterrassen comes entirely from steep top sites in Winningen and opens with a super precise and spicy, fresh and flinty slate bouquet of ripe Riesling berries. Very elegant and round on the palate, this is an intense and minerally structured, very well balanced Riesling with a remarkable, complex expression of the quartzite/slate soils. The finish is long, pure and salty. Probably the best Schieferterrassen I have ever tasted. 90/100 - eRobertParker.com
