MICHEL ROLLAND Yacochuya Salta 2014
- ROBERT PARKER 93 PKT wino czerwone-wytrawne-Cafayate-Argentyna-16%,100% malbec, 60-letnie krzewy, zbierany z ponad 2000 m npm , piękny i aromatyczny nos ,w ustach czarne jagody i lukrecja, długi orzeźwiający finisz.Głębokie i intensywne wino .
Oceny: Robert Parker - 93/100
Producent: Yacochuya
Apelacja: Cafayate
Kraj: Argentyna
Kolor: Czerwone
Alkohol: 15,9 %
Pełna dojrzałość: 2017 - 2030
Szczepy: 90% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon
Yacochuya to niewielka, kilkuhektarowa posiadłość położona w argentyńskim Cafayate. Od lat należy do rodziny Etchart, która od 25 lat wytwarza wino we współpracy ze znanym francuskim enologiem Michelem Rollandem. Winnice położone są na wysokości ponad 2000m nad poziomem morza, na stokach Andów. Flagowe wino posiadłości, nazwane po prostu Yacochuya, wytwarzane jest ze starych, nieszczepionych krzewów Malbec.
The 2008 Yacochuya feels much fresher and less ripe than the 2007. It is produced from old, ungrafted Malbec grown at 2,035 meters altitude in Cafayate, in the province of Salta. The fruit is wild, and there are some lactic aromas intermixed with notes of red and black berries, and an earthy, truffle-like aroma, a whiff volatile perhaps. The palate is full-bodied, with volume and density, a powerful wine that does not really show its real size, which means it is quite balanced. An impressive ripe, big, wild Malbec. 25,000 bottles produced. 93/100 - eRobertParker.com