Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Superiore 2018
- LUCA MARONI 98 PKT Wino czerwone-wytrawne-Veneto-Włochy-14,5%. Wyborny i wyjątkowy przykład Ripasso od znakomitego winiarza. Powstające dzięki dodaniu wytłoczyn po Amarone oraz metodzie appassimento jak i dojrzewające 12 miesięcy w beczkach dębowych.
Oceny: Luca Maroni - 97 pkt za rocznik 2015
Producent: Luciano Arduini
Kraj: Włochy
Kolor: Czerwone
Alkohol:14,5%
Pełna dojrzałość: 2019-2024br />Szczepy: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
http://www.arduinivini.it/
Luciano Arduini Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2018 - to bogate i uwodzicielskie wino, które przez rok dojrzewało w beczkach. Urzeka aromatem ciemnych jeżyn i jagód, śliwek, przypraw, dżemu z fig, a także nutami tostowymi, skórzanymi i kawy. Pełne w ustach, miękkie i ciepłe, krągłe. Taniny dobrze zbalansowane, współgrają ze strukturą wina. Gęste i owocowe wino, które z czasem przechodzi w nuty palone i dymne. Podawać do czerwonych mięs i dojrzałych serów. Zalecana dekantacja godzinę przed podaniem, podawać w temp. 18°C.
